Contacteer ons voor al uw eindejaarsgeschenken in prachtige cadeauverpakkingen

Azienda Agricola 499 | Moscato d’Asti Vento Del Mare | 2022 | 75cl

€13,00 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad

Domein : Azienda Agricola 499
Cuvée : Moscato d’Asti Vento Del Mare
Appellatie : DOCG Moscato d'asti
Cépage : Moscato Bianco
Millesime : 2022
Serveer temperatuur: 09-10°C
Formaat : 75cl

Informatie

499 geeft de hoogte weer waarop de wijngaarden liggen, wat redelijk hoog is voor Piemontese begrippen.

Een van de eigenaren en de wijnmaker is Mario Andrion (wijnmaker Castello di Verduno)  & Gabriele Saffirio wijnmaker bij La Morra.

Beide heren begonnen een paar jaar geleden met het maken van Freisa en Moscato van de wijngaarden van de familie van Gabriele.
Gabriele was jarenlang Mario zijn rechterhand bij het wijngaardbeheer van het Castello.

Wat begon als “een paar barriques” in de kelder van het Castello is nu uitgegroeid tot een kleine operatie in het dorpje Camo. Camo is gelegen in het hart van het Moscato d’Asti gebied ten oosten van Barbaresco. Het gebied kent voornamelijk een aantal “wijnfabrieken” waar de boeren hun druiven aan verkopen en waar dan de zoete dessertwijn Moscato d’Asti van wordt gemaakt. Het aantal zelf bottelende boeren is klein en het aantal boeren die er Freisa bottelt is bijna nihil.

Na wat experimenteren ontdekte Mario & Gabriele echter dat de Freisa druif een ongekend potentieel heeft. Freisa is zeer dicht verwant met de Nebbiolo-druif . Het zou kunnen dat Nebbiolo een kind is van Freisa, of  wat algemene aangenomen wordt is dat Freisa een kind is van Nebbiolo en een nog onbekend ander druivenras. Deze directe relatie verklaart in ieder geval de grote aantallen overeenkomsten tussen de twee rassen. En het geeft ook het grote potentieel weer die Freisa heeft voor het maken van zeer interessante wijn.
We kunnen we dus stellen dat dit een heel interessant project is van deze Top-wijnmakers.

Zowel in de wijngaarden als de kelder wordt er met zo min mogelijk interventie gewerkt en worden er geen producten toegevoegd. Ook het sulfietgehalte wordt zo laag mogelijk gehouden.  “Wine is grapes” zoals de heren zelf zeggen :-)

 

Dit is niet de Moscato van de lagere heuvels en valleien, dit is een echter "Cool Climate" Moscato.  Geurige fruitsmaken, vlijmscherpe zuren en zijdezachte afdronk maken van deze wijn een plezierige drinkervaring. ‎

Reviews

Nog niet gewaardeerd

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Tags

Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Gratis levering

In Oostende & Bredene of in België vanaf € 350*

Persoonlijk advies

Toegewijd om elke klant een ongeëvenaarde service te bezorgen

Snelle levering

1 à 3 werkdagen na bestelling

Geschenken

Groot assortiment voor bedrijven en particulieren

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.