Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Il Colle del Corsicano is ontstaan in Castellabate, in de provincie Salerno, ondergedompeld in het mediterrane struikgewas, op een paar meter van de zee van Cilento.
Het domein is verspreid over een oppervlakte van ongeveer 10 hectare, verdeeld in twee delen.
In San Marco di Castellabate bevinden zich de historische familiegronden waar de rode wijnstokken Aglianico en Primitivo worden verbouwd. In Punta Licosa daarentegen, op een paar meter van de zee, is een wijngaard van 2,5 hectare geplant. In dit gebied, een land van mythen en legendes, zoals blijkt uit de Homerische Odyssee, teelt het bedrijf voornamelijk Fiano-druiven. Het is niet verrassend dat de term Licosa afgeleid is van het Griekse Leukosia, wat wit betekent. De teelt van het land, evenals de verzorging van de planten, gebeurt zorgvuldig volgens de praktijken van biologische landbouw.
De Licosa van Colle del Corsicano is de authentieke uitdrukking van de Fiano del Cilento. Geproduceerd van Fiano-druiven die alleen worden geteeld in de wijngaard in Punta Licosa in Castellabate. Een volle wijn met een intense structuur, met geuren van bloemen en rijp fruit, op een licht zure matrix die frisheid en persistentie geeft.
Food Pairing : (Gegrilde) Vis, zeevruchten, ...
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegenis toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad