Schrijf nu gratis in voor ons degustatie weekend op 23 - 24 - 25 November in Oostende !

Antoine De La Farge | Pouilly-Fumé | 2022 | 75cl

€18,60 Incl. btw
Beschikbaarheid:
Op voorraad

Domein : Antoine De La Farge
Cuvée : \
Appellatie : Pouilly-Fumé AOC
Druiven : Sauvignon Blanc
Jaargang : 2022
Serveer temperatuur : 10-12 °C
Formaat : 75cl

Informatie

Antoine De La Farge

Antoine De La Farge, opgegroeid in een wijnfamilie in Menetou-Salon, heeft zijn passie voor wijnmaken geërfd van zijn grootvader, Bernard Clément, de oprichter van Domaine de Châtenoy en een van de grondleggers van de Menetou-Salon appellatie. Hoewel Antoine aanvankelijk de wereld rondreisde als handelaar in Franse wijnen, trok zijn liefde voor het ambacht hem uiteindelijk terug naar zijn roots in de Loire-vallei. Hier besloot hij niet alleen wijnen te verkopen, maar ook zelf met zijn handen in de aarde te werken.

Met zijn gedegen opleiding in oenologie en jarenlange ervaring begon Antoine verschillende wijngaarden aan te kopen in Menetou-Salon, Pouilly-Fumé en Sancerre. Zijn missie is duidelijk: het creëren van prachtige, elegante wijnen die de essentie van de Loire-regio weerspiegelen. De wijngaarden, gelegen op kalkrijke bodems, zijn beplant met druivensoorten zoals Sauvignon Blanc en Pinot Noir, die de wijnen een kenmerkende frisheid en mineraliteit geven. Antoine’s toewijding aan kwaliteit en terroir resulteert in verfijnde wijnen die geliefd zijn bij wijnliefhebbers wereldwijd, en die zijn erfgoed en vakmanschap eer aandoen.

 

Antoine De La Farge | Pouilly-Fumé

 

Heldere, licht gele kleur met groene reflectie. Fijne, delicate en zuivere neus met typische hints van citrus, kruisbes en een fijn puntje exotisch fruit. Zijn minerale en levendige karakter komt na walsen mooi naar voren en mondt uit in een vleugje witte peper. Opmerkelijk zacht en evenwichtig karakter met alle eigenschappen die typisch zijn voor een grote Pouilly Fumé. Klasse!


Food pairing

 

Uitstekend bij zeevruchten, verse vis als tartaar of ceviche, Thaise keuken op basis van groene curry en Koriander. Maar ook bij gebakken of gegrilde vis en verschillende kazen zoals Crottin de Chavignol.

Reviews

Nog niet gewaardeerd

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Tags

Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.

Gerelateerde producten

Domein : Antoine De La Farge
Cuvée : L'Enfant Rebelle
Appellatie : Vin de France
Druiven : 100
Domein : Antoine De La Farge
Cuvée : Sancerre
Appellatie : Sancerre AOP
Druiven : 100% Sauvig
Domein : Antoine De La Farge
Cuvée : \
Appellatie : Menetou-Salon AOP
Druiven : Sauvignon Bla
Domein : Antoine De La Farge
Cuvée : L’Enfant Rebelle
Appellatie : Vin de France
Druiven :
Domein : Antoine De La Farge
Cuvée : \
Appellatie : Menetou Salon AOP
Druiven : Pinot Noir
Ja
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Gratis levering

In Oostende & Bredene of in België vanaf € 350*

Persoonlijk advies

Toegewijd om elke klant een ongeëvenaarde service te bezorgen

Snelle levering

1 à 3 werkdagen na bestelling

Geschenken

Groot assortiment voor bedrijven en particulieren

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.